Taşköprü Sarımsağı Dikimi Tarım Bakanı İbrahim Yumaklı Tarafından Gerçekleştirildi
Türkiye’nin iklim değişikliği ile mücadele ettiği şu dönemde Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, ülkenin üretimine olan ihtiyacın büyük olduğunu belirtti.
Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde coğrafi işaretli Taşköprü sarımsağı ekim etkinliğine katılan Bakan Yumaklı, tarlada çalışan kadınlarla bir araya geldi.
Kadınların 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nü kutlayan Bakan Yumaklı, çiçek hediye etti.
Ardından sarımsak dikim önlüğü giyen Bakan Yumaklı, önlüğüne sarımsakları ekerek dikim yaptı.
Bakan Yumaklı, yaptığı açıklamada Taşköprü sarımsağının özel bir ürün olduğunu vurgulayarak, “Bugün 8 Mart Dünya Kadınlar Günü. Kadınların emeği ve cesareti her zaman takdir edilmelidir. Taşköprü’de, Türkiye’nin sınırlarını aşan sarımsağın dikim etkinliğinde bulunuyoruz. Kadın kardeşlerimiz, dikim işlemlerini gerçekleştirirken biz de onlara başarılar diliyoruz.” şeklinde konuştu.
“Sarımsak Artık Coğrafi İşaret Taşıyor”
Taşköprü sarımsağının Türk ve dünya mutfağının vazgeçilmezi olduğunu belirten Yumaklı, “2024 yılına kadar Türkiye’de 125 bin ton kuru, 51 bin ton yaş sarımsak üretimi gerçekleşti.” dedi.
“Bu miktarın %22’si Taşköprü’de, Kastamonu’da gerçekleşti. Türkiye’de sarımsak üretiminde lider olan Kastamonu, ekonomiye 25 milyar lira katkı sağlıyor. Sarımsağımız artık coğrafi işaret taşıyor ve dünyada tanınırlığı artıyor. Ürünümüz, Avrupa ve diğer ülkelerde talep görüyor. Kişi başına düşen tüketim miktarı göz önüne alındığında, Taşköprü sarımsağının değeri herkes için büyük.” şeklinde konuşan Yumaklı, üretimin önemine vurgu yaptı.
Bakan Yumaklı, “İklim değişikliği gibi zorluklarla mücadele ettiğimiz dönemde, ülkemizde yetiştirilen her ürüne ihtiyacımız var. Elimizdeki kaynakları verimli kullanarak kaliteli ürünler elde etmeliyiz. Umuyorum ki bugün yapılan sarımsak dikiminin bereketi bol olur.” şeklinde konuşmasını tamamladı.
