Meyve ve sebze fiyatlarında Mart 2026 itibarıyla kayda değer bir artış gözlemlendi. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), tarım ürünlerinin fiyatlarını yansıtan Mart 2026 Tarım Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE) verilerini açıkladı. Verilere göre, tarım ürünleri üretici fiyatları geçen yılın aynı ayına göre %36,09 oranında yükselirken, bir önceki aya göre de %3,85 artış gösterdi. Aynı zamanda, tarım sektörü için yıllık enflasyon oranı %39,25 gibi kritik bir seviyeye ulaştı.
**Meyve ve Sebzede Aylık %20,37 Artış**
Mart ayında en dikkat çekici artış, sebze ve kavun-karpuz ile kök ve yumrular grubunda yaşandı. Bu grupta fiyatlar, bir önceki aya göre %20,37 oranında yükseldi. Bu durum, marketlerde ve pazarlarda fiyatların yeniden artabileceği anlamına geliyor. Yıllık bazda ise diğer ağaç ve çalı meyveleri ile sert kabuklu meyveler kategorisinde %56,36 oranında en yüksek artış kaydedildi.
**Hayvansal Ürünlerde de Yükseliş Var**
Sektör bazında incelediğimizde, tarım ve avcılık hizmetleri ile ilgili fiyatlar bir önceki ayla kıyaslandığında %4,06 oranında artış gösterdi. Uzun ömürlü olmayan bitkisel ürünlerde de aylık %12,21 gibi ciddi bir yükseliş gözlemlenirken, canlı hayvanlar ve hayvansal ürünler grubunda %3,30’luk bir artış kaydedildi. Ancak, balıkçılık ürünlerinde bu dönemde %0,10’luk sınırlı bir düşüş yaşandı.
**Üretici Maliyetleri Tüketiciye Yansıyacak mı?**
Tarım-ÜFE’deki bu artışlar, gıda enflasyonunu doğrudan etkiliyor. Üreticilerin tohum, gübre ve yakıt gibi maliyetlerdeki artışlar, ürünlerini daha yüksek fiyatlarla satmalarına sebep oluyor. Aracı maliyetlerinin de eklenmesiyle, bu fiyat artışları nihayetinde tüketiciye yansıyor. Özellikle Mart ayında sebze grubunda yaşanan %20’lik maliyet artışı, düşük gelirli aileler için pazar alışverişini daha da zorlaştıracak gibi görünüyor.
